Inchaço sob controle
Inchou?Saiba como a alimentação pode controlar este problema.

Primeiramente é preciso saber o porquê do inchaço. Problemas como hipertensão, disfunções hormonais, problemas na tireóide ou renais, má alimentação, sedentarismo, uso de antiinflamatórios, anti-hipertensivos, alguns anti-diabéticos orais e até pílula anticoncepcional podem provocar este inchaço. Deficiências na circulação, podem ser consideradas as principais causadoras do problema.

A retenção de líquidos pode acarretar uma variação no peso do indivíduo de 1 até 2Kg no dia. No caso das mulheres, na época da TPM e no período menstrual é quando o problema se torna mais evidente devido à grande oscilação hormonal. A progesterona, é o hormônio que altera o mecanismo de equilíbrio hídrico, favorecendo a retenção de líquido no organismo.

Cuidado com a automedicação! Muitas pessoas recorrem aos diuréticos que são vendidos facilmente nas farmácias, mas estes só devem ser prescritos por um médico, pois seu uso irregular pode causar dores e fraqueza nas pernas, câimbras, além de prejudicar o funcionamento dos rins.

Quais aliemntos devem ser evitados?

Deve-se adotar uma dieta com menos sal (sódio) possível. Evitar alimentos industrializados, embutidos e enlatados que contém muito sódio como: salsichas, presunto, mortadela, salame, queijos amarelos, frios em geral, sucos em pós, temperos industrializados como ketchup, mostarda, molho shoyu, picles, azeitonas, ervilhas e legumes enlatados, carnes com muito sal como bacalhau e carne-seca, etc.

Outro aditivo, o glutamato monossódico, também deve ser evitado! Até mesmo aquelas “inocentes sopinhas” de saquinho com baixas calorias, que são ricas em sódio.
Os refrigerantes mesmo sendo light ou zero também devem ser evitados devido ao teor do sódio. Por isso, sempre leia o rótulo dos alimentos e fuja dos que tem glutamato monossódico ou sódio em sua composição.

Alimentos com alto Índice Glicêmico (IG), ou seja, que demandam uma grande quantidade de insulina para serem absorvidos pelo organismo, também devem ser evitados. Isso porque apesar de não terem alto teor de sódio, a insulina, por sua vez, retém sal é água, o que contribui com o inchaço. Por isso, é importante controlar também a ingestão de carboidratos simples, feitos com farinha branca como as massas, pães, batata, mandioca, beterraba, arroz branco, doces e o açúcar.

Quais alimentos ajudam a desinchar?

Primeiro fator é beber muita água para limpar o organismo, pois além de estimular os rins e melhorar a circulação, ajuda a equilibrar a quantidade de sódio no organismo e a eliminar as toxinas!

Invista em hortaliças e frutas que facilitam e prolongam a digestão, melhorando a absorção de minerais que evitam a retenção.

Consuma alimentos naturalmente diuréticos, como: como chuchu, pepino, melancia, melão, pêra, abacaxi, tomate, broto de feijão, aipo, alcachofra, erva-doce, acelga, berinjela, espinafre, brócolis, couve, gengibre e canela.

Alimentos ricos em potássio, também podem ajudar! Este mineral ajuda a eliminar o excesso de sódio do organismo. Banana, berinjela, água de coco, sementes de linhaça, tomate, melão, pêssego, laranja e espinafre, são boas fontes deste mineral.

Aposte no magnésio que previne a retenção de líquidos. Abacate, cereais integrais, granola, arroz integral, castanhas, legumes e vegetais verdes.

Inclua alimentos ricos em vitaminas do complexo B, especialmente B6. Eles agem na redução dos níveis de homocisteína, proteína presente no sangue que aumenta com a idade e prejudica a circulação. São eles: frango, banana, cereais integrais, levedo de cerveja, arroz integral, cará, alho, sementes de gergelim.

Alimentos ricos em silício normalizam a capacidade de retenção hídrica entre as células. Ótimas fontes são aveia, cevada, salsa, nabo, alho, avelã, castanha do Pará feijão, centeio, trigo e geléia real.

Abuse do temperos naturais como alho, salsinha, salsão, cebola, orégano, hortelã, limão, manjericão, gengibre, coentro e cominho. Assim você dá mais sabor aos alimentos sem precisar adicionar sal.  

Os chás com efeitos diuréticos podem auxiliar no problema da retenção. Mas não adianta beber chá e não controlar o resto da alimentação. Seus benefícios são visíveis quando tomado dentro de um contexto de alimentação equilibrada.

Ervas como a hortelã, cavalinha, sálvia, chá verde, menta, espinho branco, dente-de-leão, cabelo de milho e quebra-pedra são eficazes para eliminar os líquidos e as toxinas.

O ideal é escolher uma das ervas e tomar 5 xícaras por dia ao longo do dia. Pode ser quente ou gelado, desde que seja feito no dia e consumido no mesmo dia para não perder suas propriedades.

Outras ações que ajudam a eliminar líquidos do corpo

- Praticar exercícios físicos é fundamental, nem que seja uma simples caminhada. O exercício promove o aumento do consumo de líquidos e melhora a circulação do organismo.

- Fazer massagens, como por exemplo, a drenagem linfática, ajuda o organismo a eliminar as toxinas e os líquidos acumulados no corpo.

- Roupas muito apertadas, também podem prejudicar o problema. Elas fazem a compressão das veias e impedem o retorno venoso do sangue, o que contribui com o inchaço.

- Ficar sentada por muitas horas seguidas, na mesma posição, também ajuda a acumular líquidos.

Receitas sucos para ajudar na retenção de líquidos

Suco I:

Suco II:

Por Dra. Michelle Ferreira De Simone
Nutricionista CRN-19020

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